Uma cooperativa açucareira, a Usina Itajobi transforma matéria-prima agrícola em açúcar, álcool/etanol e amido.
Por meio do aprimoramento contínuo de processos, inovação e adaptação de instalações industriais, a Usina Itajobi está sempre à procura de novas oportunidades para poder aproveitar todo o potencial das matérias-primas agrícolas e responder às demandas da sociedade.
Assim, ao lado de seus principais produtos – açúcar e adoçantes, amido e etanol –, o Grupo oferece uma ampla gama de coprodutos e está desenvolvendo novas aplicações para agregar valor aos resíduos da produção agrícola.
O Grupo fez seu primeiro investimento em processamento de cereais em 1993, quando montou uma unidade de produção de etanol de trigo em Origny, na França.
Em 2011, a Usina Itajobi adquiriu a Halotek no Brasil, uma empresa especializada na transformação de mandioca em amido, bem como a fábrica de Haussimont na França, especializada no processamento de amido de batata. Esses investimentos permitiram ao Grupo desenvolver sua oferta de produtos em amido.
A fábrica de amido de milho em Palmital no Brasil começou a operar em 2014.

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